ごあいさつ

公益社団法人日本べんとう振興協会 代表理事・会長 石原 葵 公益社団法人日本べんとう振興協会のホームページを、ご訪問戴き有り難うございます。
 当協会は、92年に任意団体として発足した「日本べんとう工業協会」が前身です。 その後、02年には年間米使用量25万tの使用による米の消費拡大が認められて社団法人となり、11年には05年からスタートした食品微生物検査技士の資格制度が、食中毒を未然に防止する役割等を評価されて公益社団法人への移行認定を受けました。
 べんとう・おにぎりの製造販売による日本食の普及を通して米や野菜の消費拡大、食料自給率向上、そしてわが国の食品の安全安心に大きく貢献できるものと考えております。 当協会では、このホームページを通じて協会の活動について情報開示を行って参ります。 皆様の引き続いてのご支援とご協力を心からお願い申しあげる次第です。

公益社団法人日本べんとう振興協会
代表理事・会長 石原 葵