NBK NEWS 2021 Vol.98 春季号

視点:「対策が急務な注目される食中毒について」
 (公社)日本食品衛生協会    学術顧問  
  小沼 博隆   
令和2年度「食品微生物検査技士」資格認定試験合格発表
食品衛生法改正関係資料
おこめの話題
全国米穀販売事業共済       協同組合
公益社団法人米穀安定供給     確保支援機構
大阪堂島商品取引所
 
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