NBK NEWS 2022 Vol.101 新年号

索引
視点:「意識に変化が!?」
    株式会社 はやしや
    取締役相談役 赤羽眞太郎

年頭所感
公益社団法人日本べんとう振興協会代表理事会長   石原 葵
農林水産省新事業・食品産業部 外食・食文化課長   須永新平

フードサイエンス研修会代替
「ロングライフチルドサラダ商品における微生物制御と今後の課題」

第26回労働災害調査報告

おこめの話題
全国米穀販売事業共済協同組合
 公益社団法人米穀安定供給確保支援機構

包装容器リサイクル法について
NBKインフォメーション
事務局だより

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